Schol in de Noordzee

Roelke Posthumus, Adriaan Rijnsdorp

een biografie van de platvis en de Nederlandse visserij

Een opvallende biografie van een onopvallende vis

**** – NRC Handelsblad

Het uiterlijk van een platvis heeft op het eerste gezicht weinig vissigs. Niks kegelvormige kop en torpedovorm. Het lijkt wel of iemand een schelvis de ogen uitrukte, hem daarna op z’n zij legde, er een paar maal flink met een deegroller overheen ging, de ogen weer op de bovenkant terugzette en er tot slot wat oranje verf op spatte. Het resultaat is een gestippeld tapijtje met twee gesteelde knopjes erop en een wat rafelige rand.

Schol is een van de populairste vissen in Europa. Eeuwenlang is gedacht dat de voorraad in zee onuitputtelijk was, hoeveel vis we ook consumeerden. Maar niets is minder waar. Zonder strikt beheer zou de schol, evenals vele andere zeedieren, verdwijnen uit de Noordzee.

Schol in de Noordzee beschrijft de wonderlijke levensloop van deze platvis – zijn geboorte, gedaanteverwisseling, leefgewoonten, voortplanting – maar is tegelijkertijd een gedetailleerde geschiedenis van de Noordzee, de Nederlandse visserij en het visserijonderzoek.

En natuurlijk komt de vraag die tegenwoordig zo belangrijk is uitgebreid aan de orde: is een duurzame bevissing van schol en andere vissoorten mogelijk en zo ja, welke maatregelen moeten daarvoor genomen worden? Zonder vooringenomenheid worden alle aspecten van een van de grootste ecologische uitdagingen van onze tijd behandeld.

€ 21,99 Paperback / softback Op voorraad
ISBN
9789045031231
Pagina's
272
Type
Paperback / softback
Afmeting
210 mm x 135 mm x 21 mm
Gepubliceerd
november 2016
Taal
Nederlands
Uitgever
Atlas-Contact
Imprint
Atlas Contact
Genre
Vissen

Het is verrassend leuk om te lezen over de biologie van platvissen. (...) Rijnsdorp en Posthumus vertellen helder en zelfs de beleidsverhalen zijn niet saai. **** – NRC Handelsblad

Een saluut aan het zeeleven, de biologen die de vis onderzoeken en de mensen die hem vangen. – de Volkskrant

Aardige kennis, die je bij de visboer toch met andere ogen naar de simpele scholletje doet kijken. Daar ligt een wondertje in de vitrine. – Trouw

Wat een prachtig boek! Zo goed gedocumenteerd, interessant geïllustreerd en werkelijk op elke bladzijde de moeite waard. – Louise Fresco

Schol in de Noordzee is een ambitieus boek dat de hydrologie en ecologie van de Noordzee beschrijft, maar ook de levensloop van de schol, inclusief de geschiedenis van de visserij en het visserijonderzoek. Dat lijkt een te grote opgave, maar de auteurs slagen er prima in om allerlei in elkaar grijpende ontwikkelingen beeldend te beschrijven. – Visionair 

Dit zeer lezenswaardige boek schetst alle aspecten van één van de grootste ecologische uitdagingen van onze tijd. Kunnen we nog zonder gewetensbezwaren vis eten? In elk geval kunt u, als consument, daarop meer invloed uitoefenen dan u misschien zelf dacht, door te kiezen voor duurzaam gevangen of gekweekte vis. – De Vogeldagboeken van Adri de Groot

Het is een geweldig boek en zou verplichte literatuur moeten zijn voor alle leerlingen op de visserijscholen, de varende vissers, de bestuurders en allen die zich met visserijbeleid bemoeien. Het boek leest als een hedendaagse roman en ik heb het dus ook in één ruk uitgelezen. – Visserij Nieuws

Schol in de Noordzee is [...] geen droog wetenschappelijk verhaal [...], maar een vlot leesbaar boek. – Het Urkerland

Een biografie - of zelfs epos - die de lezer aan de hand van deze wonderbaarlijke platvis meevoert in de wereld van de visserijbiologie en de Nederlandse visserij. – Bionieuws

Al met al zijn de schrijvers Roelke Posthumus en Andriaan Rijnsdorp met Schol in de Noordzee in geslaagd om over zo’n schijnbaar gewone vis als de schol een boeiend en lezenswaardig boek te schrijven. En zoals al eerder aangegeven, dit “smaakt” naar meer. **** – allesoverboekenenschrijvers.nl

Veel curieuze feiten passeren de revue en het is ook nog eens heerlijk leesbaar. – Mergenmetz.nl

Kortom: alle aspecten van een grote ecologische uitdaging van deze tijd worden behandeld. – IJmuider Courant

Het boek Schol in de Noordzee van Adriaan Rijnsdorp en Roelke Posthumus is een meesterwerk en een “must read” voor iedereen die betrokken is bij wat er in onze visserijsamenleving gebeurt. – Vismagazine

‘Ik ben op dit moment bezig in Schol in de Noordzee – Een biografie van de platvis en de Nederlandse visserij van Roelke Posthumus en Adriaan Rijnsdorp. Het boek staat vol met wetenschappelijke feiten. Meestal wordt dat ontzettend saai, maar zij verstaan de kunst om relatief veel droge informatie over de schol op een aantrekkelijke manier te brengen. Ik las gisteren dat de schol tot de zeventiende eeuw ‘de pladijs’ werd genoemd. Dat vind ik dan toch leuk om te weten.’ – Hans Dorrestijn in HP/De Tijd



Leestips ontvangen

Altijd op de hoogte van het laatste nieuws over boeken, schrijvers en activiteiten? Meld je dan hier aan voor onze maandelijke nieuwsbrief.

Schrijf je in

Gerelateerde boeken