Het grote moestuinierboek

Elbrich Fennema

Zaai, schep, groei, kijk, pluk, proef en verwonder

Er zijn talloze redenen om iets eetbaars te willen telen in je eigen tuin. Omdat het lekker is, en leuk. Omdat het je dichter bij de natuur brengt. Omdat het goed is voor de planeet. Gelukkig is er een weelde aan planten, kruiden en struiken die heel geschikt zijn voor teelt in de (achter)tuin en zelfs op het balkon: van aardbei, bieslook en courgette tot zeekool. Maar hoe begin je? Welke planten passen bij jouw ambities, karakter, en smaak? In dit boek voorziet Elbrich Fennema de hedendaagse moestuinier van praktische informatie over bekende en minder bekende planten, over slimme oogststrategieën en teelttechnieken en deelt ze inzichten over samenhang in de tuin. Of je nu een absolute beginner bent of een door de wol geverfde moestuinier: Het grote moestuinierboek helpt je op weg naar een goede oogst.


Meer lezen van Elbrich Fennema? Lees dan ook haar blogs:
Groei het lekker zelf. Waar zijn we zonder zaad?
Mais telen, en wel hierom

€ 22,99 Paperback / softback Op voorraad
ISBN
9789045039879
Pagina's
176
Type
Paperback / softback
Afmeting
246 mm x 166 mm x 16 mm
Gepubliceerd
maart 2020
Taal
Nederlands
Uitgever
Atlas-Contact
Imprint
Atlas Contact


Leestips ontvangen

Altijd op de hoogte van het laatste nieuws over boeken, schrijvers en activiteiten? Meld je dan hier aan voor onze maandelijke nieuwsbrief.

Schrijf je in

Dit boek in de pers

‘Een fantastisch boek. Het is een geschenk uit de hemel, want op dit moment is een moestuin een redding voor velen.’ – Jellie Brouwer, Radio1 Mangiare

‘Met dit boek wil je meteen de tuin in gaan. Auteur Elbrich is ook de vertaalster van Murakami: een dubbeltalent!’ – Daan van der Valk, boekhandel De Vries Van Stockum

‘Een handleiding voor siertuiniers, tuinloze tuiniers en absolute leken. Van artisjokplant tot microkruiden: met het handboek weet zelfs een tuinierkluns een beginnetje te maken.’ – Het Parool

‘Als je nog niet moestuiniert, helpt dit boek je over je koudwatervrees heen.’ – Seasons

‘Fennema bezingt in Het Grote Moestuinierboek het leven van de moestuinier.’ - Haarlems Dagblad

‘Regelmatig verschijnen er nieuwe tuinboeken, maar sommigen springen eruit. Zo ook Het grote moestuinierboek van Elbrich Fennema, een fraai tuinboek. Het is de neerslag van meer dan 25 jaar ervaring met het telen van eetbare gewassen. Met aandacht voor wat planten nodig hebben. Met oog voor de aard van de moestuinier. En met de blik op wat goed is voor de aarde in het algemeen.’ – DeBoonindeTuin.nl 

Het grote moestuinierboek helpt je op weg naar een goede oogst.’ – Bouw&Wonen

‘Aanstekelijk. Elbrich Fennema laat zien dat er ontelbare planten zijn die je in je tuin kunt zetten om van te eten. Zowel vruchten, kruiden, groenten als bladplanten. Ze schrijft over bekende en minder bekende soorten, slimme oogststrategieën en teelttechnieken. Het boek bevat charmante, eenvoudige illustraties van Marijke Apeldoorn en is daardoor dus een echt ‘lees- en opzoekboek’, in een toegankelijke schrijfstijl.’ – DailyGreenspiration.nl

‘Onmisbaar handboek voor beginnende én door de wol geverfde moestuiniers (maar gewoon een paar bakken op je balkon kan ook). Ontdek wat je wanneer moet zaaien en oogsten en wat daar allemaal bij komt kijken.’ – Santé

‘Heerlijk leesvoer (…) intussen krijg je steeds meer zin om iets te gaan zaaien, planten, proberen.’ – De tuin

‘[Het grote moestuinierboek] blinkt uit door overzichtelijkheid.’ – Trouw