Mega-bestseller over de kracht van mensen méér geven dan ze verwachten
Hoe onderscheid je je bedrijf in een tijd waarin tijd en aandacht schaarser zijn dan ooit? In Unreasonable hospitality geeft Will Guidara een antwoord dat inmiddels door miljoenen lezers werd omarmd: buitensporige gastvrijheid. Geef mensen meer dan ze verwachten voor ultieme klantenbinding. Zelf paste hij dit universele principe toe in het beroemde restaurant Eleven Madison Park dat onder zijn leiding transformeerde van middelmatige brasserie tot het beste restaurant ter wereld. Zijn filosofie overstijgt de horecawereld, want alle ondernemers kunnen het principe van buitensporige gastvrijheid toepassen en zo echt een verschil maken.
