Gourmand World Cookbook Award voor Het insectenkookboek

Het Insectenkookboek is tweede geworden bij de zeer prestigieuze Gourmand World Cookbook Award. Dit werd zaterdag 23 februari bekend gemaakt in Parijs. Het boek viel in de prijzen binnen de categorie ‘meest duurzame kookboek’.

 

Het Insectenkookboek van Arnold van HuisHenk van Gurp en Marcel Dicke is verkocht aan Amerika (verschijning najaar 2013) en bevat naast heerlijke recepten ook veel achtergrondinformatie over hoe insecten wereldwijd gegeten worden en hoe duurzaam en gezond ze zijn. De auteurs zijn internationaal vermaard om hun insectenkennis.

Meer nieuws

  • Verrekijker weg, leeslamp aan! ‘De scharrelaar’, het vogeltijdschrift voor lezers is verschenen

    25 april 2019

    Wat doen vogelaars als ze niet buiten zijn? Lezen natuurlijk! Speciaal voor hen is er vanaf dit voorjaar De scharrelaar – een vogeltijdschrift voor lezers, geschreven door vogelaars met liefde voor ...

    Lees het hele bericht
  • Polderpolonaise-quiz: hoe goed ken jij Nederland?

    24 april 2019

    In het boek Polderpolonaise neemt illustrator Merel Corduwener de lezer mee op reis door Nederland. Ze neemt ons mee op ontdekkingstocht door woonwijken, natuurgebieden en weilanden, langs campingbarb...

    Lees het hele bericht

Leestips ontvangen?

Altijd op de hoogte van het laatste nieuws over boeken, schrijvers en activiteiten? Meld je dan hier aan voor onze maandelijke nieuwsbrief.

Schrijf je in

Agenda

  • Sneak preview: de tweede roman van Niña Weijers getiteld KAMERS ANTIKAMERS verschijnt 6 juni. Over verzonnen en mog… https://t.co/j6like6tDg
  • Ingenieus, uitmuntend, ingetogen, ernstig… @DeGroene bespreekt deze week ‘Uiterste dagen’, de debuutroman van Ferdi… https://t.co/wkumEBKhp2
  • 'Dit boek is een poging om rationaliteit aan te brengen in de emotionele en soms hysterische klimaatdiscussie', zeg… https://t.co/OY5WX28Wku
  • Rebekka de Wit presenteert met een boekvoorstelling haar essaybundel 'Afhankelijkheidsverklaring' op vrijdag 26 apr… https://t.co/kHFqzI8ZEk
  • Op de cover van het zomernummer van @opzij staat #MarjaVuijsje. in het blad vertelt ze over (onder meer) haar nieuw… https://t.co/1E8Cp5SN3X