Gourmand World Cookbook Award voor Het insectenkookboek

Het Insectenkookboek is tweede geworden bij de zeer prestigieuze Gourmand World Cookbook Award. Dit werd zaterdag 23 februari bekend gemaakt in Parijs. Het boek viel in de prijzen binnen de categorie ‘meest duurzame kookboek’.

 

Het Insectenkookboek van Arnold van HuisHenk van Gurp en Marcel Dicke is verkocht aan Amerika (verschijning najaar 2013) en bevat naast heerlijke recepten ook veel achtergrondinformatie over hoe insecten wereldwijd gegeten worden en hoe duurzaam en gezond ze zijn. De auteurs zijn internationaal vermaard om hun insectenkennis.

Meer nieuws

  • Russische nominatie voor ‘De gloed van Sint Petersburg’ van Jan Brokken

    12 november 2019

    De gloed van Sint-Petersburg (in het Italiaans Bagliori a San Pietroburgo) maakt kans op de Russische Antsiferov Prijs voor Het Beste Buitenlandse Boek over Sint-Petersburg. Jan Brokkens prachtige ode...

    Lees het hele bericht
  • Fokke Obbema te gast bij De Verwondering

    11 november 2019

    Fokke Obbema was op 10 november te gast bij Annemieke Schrijver in haar programma De verwondering (KRO/NCRV) om te praten over zijn boek 'De zin van het leven'  

    Lees het hele bericht

Leestips ontvangen?

Altijd op de hoogte van het laatste nieuws over boeken, schrijvers en activiteiten? Meld je dan hier aan voor onze maandelijke nieuwsbrief.

Schrijf je in

Agenda

  • "Door alles wat Goulson, tussen neus en lippen door, vertelt over die beestjes in je achtertuin, leer je ze niet al… https://t.co/vbbET3gTjC
  • "In een overtuigend aaneengeweven samenspel van goed gestileerde gedachtenflarden, anekdotes en korte essays over r… https://t.co/mlbvaO2OOX
  • Met 'Nigella bakt' liet Nigella Lawson, lang voor de tv-serie 'Heel Holland Bakt', duizenden thuiskoks het bakgenot… https://t.co/eN7LyVAjmT
  • Wat is er overgebleven van het optimisme uit 1999? Donderdag 28 november in de Aula van UvA gaan Geert Mak en Phil… https://t.co/1MqH9r8sw8
  • Vandaag verschijnt 'De man in de rode mantel' van Julian Barnes! In deze geestige, rijk geïllustreerde, onconventio… https://t.co/V3fuyqLfjM