Lezingen Jaap Seidell over 'Het voedsellabyrint'

| Lezingen Jaap Seidell over ‘Het voedsellabyrint’

Lezingen Jaap Seidell over ‘Het voedsellabyrint’

Jaap Seidell en Jutka Halberstadt bieden in Het voedsellabyrint een nieuwe kijk op de manieren waarop voedsel ons en onze samenleving gezonder kan maken. Eetadvies alleen geeft onvoldoende houvast voor een gezondere levensstijl. De auteurs geven inzicht in de oorzaken van ons (eet)gedrag, maar ook praktische aanbevelingen om onze gewoontes te veranderen zodat we gezonder en duurzamer kunnen eten.

Jaap Seidell geeft de komende tijd lezingen over Het voedsellabyrint in:
(deze lijst wordt regelmatig bijgewerkt)

Ma 16 feb	Amsterdam	Pakhuis de Zwijger
Di 17 feb	Utrecht	Studium Generale Utrecht
Wo 18 feb	Leiden	Museum Boerhaave
Ma 2 mrt	Amsterdam	CREA Amsterdam
Do 5 mrt	Amersfoort	Netwerk in beweging
Vr 13 mrt	Ede	Scem
Wo 25 mrt	Utrecht	Universiteit Utrecht
Za 11 apr	Leiden	NNCG

Meer nieuws

Hidde Boersma en Floris Kreiken over ‘Overvloed’ bij Het oog op morgen
8 oktober 2026
Hidde Boersma en Floris Kreiken, auteurs van het boek Overvloed, een nieuw progressief verhaal over groei en vooruitgang, waren te gast bij Het oog op morgen over realisitische oplossingen voor klimaa...
Lees het hele bericht
‘De reiziger’ van Andrea Wulf genomineerd voor Baillie Gifford Prize 2026
8 oktober 2026
Andrea Wulf’s De reiziger staat op de shortlist van de Baillie Gifford Prize, de belangrijkste jaarlijkse prijs in het Verenigd Koninkrijk voor non-fictieboeken. De reiziger (The Traveller) is ...
Lees het hele bericht