Lezingen Jaap Seidell over ‘Het voedsellabyrint’

Jaap Seidell en Jutka Halberstadt bieden in Het voedsellabyrint een nieuwe kijk op de manieren waarop voedsel ons en onze samenleving gezonder kan maken. Eetadvies alleen geeft onvoldoende houvast voor een gezondere levensstijl. De auteurs geven inzicht in de oorzaken van ons (eet)gedrag, maar ook praktische aanbevelingen om onze gewoontes te veranderen zodat we gezonder en duurzamer kunnen eten.

Jaap Seidell geeft de komende tijd lezingen over Het voedsellabyrint in:
(deze lijst wordt regelmatig bijgewerkt)

Ma 16   feb

Amsterdam

Pakhuis de Zwijger

Di 17   feb

Utrecht

Studium Generale Utrecht

Wo 18   feb

Leiden

Museum Boerhaave

Ma 2   mrt

Amsterdam

CREA Amsterdam

Do 5   mrt

Amersfoort

Netwerk in beweging

Vr 13   mrt

Ede

Scem

Wo 25   mrt

Utrecht

Universiteit Utrecht

Za 11   apr

Leiden

NNCG

 

 

Meer nieuws

  • Stageplek op de afdeling pr/publiciteit/marketing

    13 mei 2026

    Houd je van lezen, mooie boeken en wil jij ervaring opdoen bij onze uitgeverij én onze boeken bij lezers onder de aandacht brengen? Bij Atlas Contact leer je hoe een uitgeverij werkt én draag je act...

    Lees het hele bericht
  • ‘De reiziger’, het nieuwe boek van bestsellerauteur Andrea Wulf

    11 juni 2026

    Andrea Wulf, schrijver van de bestsellers De uitvinder van de natuur en Rebelse genieën, weet als geen ander te schrijven over grote denkers, ontdekkingsreizigers en wetenschappers, en de impact v...

    Lees het hele bericht
  • Arnon Grunberg bij Buitenhof over ‘Mogen we nog een beetje leven’

    8 juni 2026

    Afgelopen zondag was Arnon Grunberg te gast bij Buitenhof over zijn nieuwe filosofische essay Mogen we nog een beetje leven. Zijn boek neemt de Bergrede van Jezus als uitgangspunt. Hoewel Grunberg ...

    Lees het hele bericht