Lezingen Jaap Seidell over ‘Het voedsellabyrint’

Jaap Seidell en Jutka Halberstadt bieden in Het voedsellabyrint een nieuwe kijk op de manieren waarop voedsel ons en onze samenleving gezonder kan maken. Eetadvies alleen geeft onvoldoende houvast voor een gezondere levensstijl. De auteurs geven inzicht in de oorzaken van ons (eet)gedrag, maar ook praktische aanbevelingen om onze gewoontes te veranderen zodat we gezonder en duurzamer kunnen eten.

Jaap Seidell geeft de komende tijd lezingen over Het voedsellabyrint in:
(deze lijst wordt regelmatig bijgewerkt)

Ma 16   feb

Amsterdam

Pakhuis de Zwijger

Di 17   feb

Utrecht

Studium Generale Utrecht

Wo 18   feb

Leiden

Museum Boerhaave

Ma 2   mrt

Amsterdam

CREA Amsterdam

Do 5   mrt

Amersfoort

Netwerk in beweging

Vr 13   mrt

Ede

Scem

Wo 25   mrt

Utrecht

Universiteit Utrecht

Za 11   apr

Leiden

NNCG

 

 

Meer nieuws

  • Copyright Phyllis Rose

    Annie Dillard, schrijver van ‘Pelgrim langs Tinker Creek’, overleden

    16 september 2026

    Woensdag 16 september bereikte ons het bericht dat Amerikaanse schrijfster Annie Dillard is overleden op 81-jarige leeftijd. De New York Times meldde dat ze dinsdag 15 september overleed in haar huis ...

    Lees het hele bericht
  • Samira Rafaela maakte boektournee naar Curaçao en Bonaire

    15 september 2026

    Afgelopen weken bracht Samira Rafaela een bezoek aan de eilanden Curaçao en Bonaire in de Nederlandse Cariben in het kader van een boektournee voor haar boek Let’s talk about our bodies.  In dit b...

    Lees het hele bericht