Lezingen Jaap Seidell over ‘Het voedsellabyrint’

Jaap Seidell en Jutka Halberstadt bieden in Het voedsellabyrint een nieuwe kijk op de manieren waarop voedsel ons en onze samenleving gezonder kan maken. Eetadvies alleen geeft onvoldoende houvast voor een gezondere levensstijl. De auteurs geven inzicht in de oorzaken van ons (eet)gedrag, maar ook praktische aanbevelingen om onze gewoontes te veranderen zodat we gezonder en duurzamer kunnen eten.

Jaap Seidell geeft de komende tijd lezingen over Het voedsellabyrint in:
(deze lijst wordt regelmatig bijgewerkt)

Ma 16   feb

Amsterdam

Pakhuis de Zwijger

Di 17   feb

Utrecht

Studium Generale Utrecht

Wo 18   feb

Leiden

Museum Boerhaave

Ma 2   mrt

Amsterdam

CREA Amsterdam

Do 5   mrt

Amersfoort

Netwerk in beweging

Vr 13   mrt

Ede

Scem

Wo 25   mrt

Utrecht

Universiteit Utrecht

Za 11   apr

Leiden

NNCG

 

 

Meer nieuws

  • Stageplek op de afdeling pr/publiciteit/marketing

    13 mei 2026

    Houd je van lezen, mooie boeken en wil jij ervaring opdoen bij onze uitgeverij én onze boeken bij lezers onder de aandacht brengen? Bij Atlas Contact leer je hoe een uitgeverij werkt én draag je act...

    Lees het hele bericht
  • Babs Gons wordt gastschrijver bij Rijksuniversiteit Groningen

    29 mei 2026

    Komend academisch jaar (2026-2027) wordt Babs Gons de nieuwe gastschrijver bij Rijksuniversiteit Groningen. Als gastschrijvers zal ze twee openbare Studium Generale lezingen geven waarin ze verkent ho...

    Lees het hele bericht
  • ‘Danswoede’ van Vincent Merjenberg: een roman die je betoverd (of vervloekt) achterlaat

    26 mei 2026

    Onlangs verscheen Danswoede, de tweede roman van Vincent Merjenberg, waarin een schrijver ontdekt dat zijn succesroman het resultaat is van manipulatie door een specialist op het gebied van middeleeuw...

    Lees het hele bericht