Lezingen Jaap Seidell over 'Het voedsellabyrint'

Lezingen Jaap Seidell over ‘Het voedsellabyrint’

Jaap Seidell en Jutka Halberstadt bieden in Het voedsellabyrint een nieuwe kijk op de manieren waarop voedsel ons en onze samenleving gezonder kan maken. Eetadvies alleen geeft onvoldoende houvast voor een gezondere levensstijl. De auteurs geven inzicht in de oorzaken van ons (eet)gedrag, maar ook praktische aanbevelingen om onze gewoontes te veranderen zodat we gezonder en duurzamer kunnen eten.

Jaap Seidell geeft de komende tijd lezingen over Het voedsellabyrint in:
(deze lijst wordt regelmatig bijgewerkt)

Ma 16 feb	Amsterdam	Pakhuis de Zwijger
Di 17 feb	Utrecht	Studium Generale Utrecht
Wo 18 feb	Leiden	Museum Boerhaave
Ma 2 mrt	Amsterdam	CREA Amsterdam
Do 5 mrt	Amersfoort	Netwerk in beweging
Vr 13 mrt	Ede	Scem
Wo 25 mrt	Utrecht	Universiteit Utrecht
Za 11 apr	Leiden	NNCG

Meer nieuws

Stageplek op de afdeling pr/publiciteit/marketing

13 mei 2026

Houd je van lezen, mooie boeken en wil jij ervaring opdoen bij onze uitgeverij én onze boeken bij lezers onder de aandacht brengen? Bij Atlas Contact leer je hoe een uitgeverij werkt én draag je act...

Lees het hele bericht

De nieuwe roman van Elizabeth Strout, ‘Wat ongezegd blijft’: ‘Knappe roman die de lezer wat minder eenzaam maakt’

7 mei 2026

Op 5 mei is het nieuwste boek van Elizabeth Strout, Wat ongezegd blijft, verschenen. Het kwam gelijktijdig uit met de Amerikaanse editie. Dirk Jan Arensman schreef in het Parool: 'Terugkerend Str...

Lees het hele bericht