Lezingen Jaap Seidell over 'Het voedsellabyrint'

Lezingen Jaap Seidell over ‘Het voedsellabyrint’

Jaap Seidell en Jutka Halberstadt bieden in Het voedsellabyrint een nieuwe kijk op de manieren waarop voedsel ons en onze samenleving gezonder kan maken. Eetadvies alleen geeft onvoldoende houvast voor een gezondere levensstijl. De auteurs geven inzicht in de oorzaken van ons (eet)gedrag, maar ook praktische aanbevelingen om onze gewoontes te veranderen zodat we gezonder en duurzamer kunnen eten.

Jaap Seidell geeft de komende tijd lezingen over Het voedsellabyrint in:
(deze lijst wordt regelmatig bijgewerkt)

Ma 16 feb	Amsterdam	Pakhuis de Zwijger
Di 17 feb	Utrecht	Studium Generale Utrecht
Wo 18 feb	Leiden	Museum Boerhaave
Ma 2 mrt	Amsterdam	CREA Amsterdam
Do 5 mrt	Amersfoort	Netwerk in beweging
Vr 13 mrt	Ede	Scem
Wo 25 mrt	Utrecht	Universiteit Utrecht
Za 11 apr	Leiden	NNCG

Meer nieuws

‘Broers’, het nieuwe boek van Carolijn Visser, Boek van de Maand in AD/Mezza

18 februari 2026

Broers, het nieuwe boek van Carolijn Visser is door het AD/Mezza Boekenpanel en Hebban gekozen tot Boek van de Maand: ‘Ooit begon Carolijn Visser met reisverhalen, maar dit voelt als een logisch v...

Lees het hele bericht

‘Wereldsteden van de Lage Landen’ genomineerd voor de Kleio Klasseprijs

18 februari 2026

Wereldsteden van de Lage Landen van Nadia Bouras, Jan Hein Furnée e.a.(red) is genomineerd voor de Kleio Klasseprijs 2026! De prijs wordt jaarlijks uitgereikt door de VGN, de vakorganisatie van gesch...

Lees het hele bericht