Lezingen Jaap Seidell over ‘Het voedsellabyrint’

Jaap Seidell en Jutka Halberstadt bieden in Het voedsellabyrint een nieuwe kijk op de manieren waarop voedsel ons en onze samenleving gezonder kan maken. Eetadvies alleen geeft onvoldoende houvast voor een gezondere levensstijl. De auteurs geven inzicht in de oorzaken van ons (eet)gedrag, maar ook praktische aanbevelingen om onze gewoontes te veranderen zodat we gezonder en duurzamer kunnen eten.

Jaap Seidell geeft de komende tijd lezingen over Het voedsellabyrint in:
(deze lijst wordt regelmatig bijgewerkt)

Ma 16   feb

Amsterdam

Pakhuis de Zwijger

Di 17   feb

Utrecht

Studium Generale Utrecht

Wo 18   feb

Leiden

Museum Boerhaave

Ma 2   mrt

Amsterdam

CREA Amsterdam

Do 5   mrt

Amersfoort

Netwerk in beweging

Vr 13   mrt

Ede

Scem

Wo 25   mrt

Utrecht

Universiteit Utrecht

Za 11   apr

Leiden

NNCG

 

 

Meer nieuws

  • Romke van de Kaa bij Vroege Vogels

    9 september 2026

      Afgelopen zondag was Romke van de Kaa te gast bij Vroege Vogels. In het interview sprak de tuin- en plantenkenner over zijn nieuwe boek De reis van de walnoot. Voor Romke van de Kaa is de...

    Lees het hele bericht
  • Lucas Rijneveld komt met nieuwe bundel Als zee uit hond

    4 september 2026

    Lucas Rijneveld, die eerder de dichtbundels Fantoommerrie, Kalfsvlies en Komijnsplitsers schreef, en wiers romans De avond is ongemak en Mijn lieve gunsteling verscheidene literatuurprijzen wonnen, b...

    Lees het hele bericht