Lezingen Jaap Seidell over 'Het voedsellabyrint'

| Lezingen Jaap Seidell over ‘Het voedsellabyrint’

Lezingen Jaap Seidell over ‘Het voedsellabyrint’

Jaap Seidell en Jutka Halberstadt bieden in Het voedsellabyrint een nieuwe kijk op de manieren waarop voedsel ons en onze samenleving gezonder kan maken. Eetadvies alleen geeft onvoldoende houvast voor een gezondere levensstijl. De auteurs geven inzicht in de oorzaken van ons (eet)gedrag, maar ook praktische aanbevelingen om onze gewoontes te veranderen zodat we gezonder en duurzamer kunnen eten.

Jaap Seidell geeft de komende tijd lezingen over Het voedsellabyrint in:
(deze lijst wordt regelmatig bijgewerkt)

Ma 16 feb	Amsterdam	Pakhuis de Zwijger
Di 17 feb	Utrecht	Studium Generale Utrecht
Wo 18 feb	Leiden	Museum Boerhaave
Ma 2 mrt	Amsterdam	CREA Amsterdam
Do 5 mrt	Amersfoort	Netwerk in beweging
Vr 13 mrt	Ede	Scem
Wo 25 mrt	Utrecht	Universiteit Utrecht
Za 11 apr	Leiden	NNCG

Meer nieuws

Boekpresentatie Collectieve intelligentie van Saskia Schepers en Diederik Hommes
15 oktober 2026
Donderdag 8 oktober verscheen het nieuwe boek Collectieve intelligentie van Saskia Schepers en Diederik Hommes, Collectieve intelligentie. Bij de presentatie belichtten de auteurs de noodzaak van coll...
Lees het hele bericht
Marja Vuijsje in de Volkskrant over ‘Een broer in Jeruzalem’
14 oktober 2026
De Volkskrant publiceerde in het weekend van 10 oktober een interview met Marja Vuijsje en Coen Verbraak over haar boek Een broer in Jeruzalem. In het gesprek vertelt Vuijsje over de aanleiding om h...
Lees het hele bericht