Terugkijken: Nigella Lawson aan tafel bij RTL Late Night
Op 14 november was Nigella Lawson te gast bij RTL Late Night om te vertellen over haar nieuwe boek Bij mij aan tafel. Het geluk van thuiskoken.
In dit boek deelt ze recepten van gerechten die ze at in haar jeugd, het eten dat ze bereidt voor vrienden en familie, kortom: gerechten die het best smaken wanneer je ze eet te midden van de mensen die je lief zijn. ‘Voor het eten in dit boek hoef je niet technisch bekwaam, vaardig of deskundig te zijn, dat ben ik zelf ook niet. Het leven is ingewikkeld; koken hoef dat niet te zijn.’
Over Bij mij aan tafel:
‘Kookkoningin Nigella Lawson is een van de invloedrijkste ‘foodwriters’ ooit. In haar nieuwe boek deelt de wereldberoemde Britse tv-persoonlijkheid gerechten die zij graag op tafel zet voor familie en vrienden, gerechten die staan voor liefdevolle herinneringen en mooie verhalen.’ – RTL Late Night
‘Ik ging dit weekend met het boek op de bank zitten, en kwam er niet meer van af. Bij elk recept schrijft ze om te beginnen heerlijke introductieverhalen (niet voor niets wil ze nadrukkelijk door een literaire uitgeverij worden uitgegeven), en daarnaast wil je eigenlijk alles wel meteen gaan maken. Ik begon met het plakken van briefjes bij de meest aansprekende recepten, tot ik ontdekte dat ik een heel post-it notitieblokje verbruikt had en het boek bomvol papiertjes zat. Zo’n boek dus.’ – Karin Luiten, Koken met Karin
‘Kookgodin Nigella Lawson is een van mijn lievelingsauteurs.’ – Janneke Vreugdenhil
