Menu
|

Tim Noakes

Tim Noakes is emeritus professor in sport- en bewegingswetenschappen aan de universiteit van Kaapstad en ontving een eredoctoraat aan de Vrije Universiteit van Amsterdam. Hij rende meer dan 70 marathons en ultramarathons en schreef de wereldwijde bestsellers The Lore of Running en Waterlogged. Nadat hij gediagnosticeerd werd met diabetes type II, ging hij zich richten op voeding. Noakes gaat de strijd aan tegen obesitas en hart- en vaatziekten, en weigert zich neer te leggen bij de wetenschappelijke status quo. In De Real Meal Revolutie opent hij ons de ogen: hij prikt voor eens en altijd de mythe door dat vetarm eten gezond is, en schetst onze voedingsgeschiedenis die leidde tot de huidige gezondheidscrisis. (Foto: Nick van der Leek)

Deel dit met anderen

Boeken van Tim Noakes

  • ISBN 9789045037189
    In 'Koolhydraatarm, suikervrij, vetrijk’ leggen een professor -Noakes-, een chef-kok en een voedingsdeskundige uit hoe we weer kunnen gaan eten wat goed voor ons is: vetrijk, koolhydraatarm en suikervrij. Geen voorverpakte troep maar veel groenten, vlees, vis, kaas, noten en vet. Want vet is lekker...

  • Gezond eten met het hele gezin: minder suiker, meer smaak, meer plezier

    ISBN 9789045033716
    Voor gezond gevarieerd en lekker eten geldt: jong geleerd, is oud gedaan
Voornaam
Tim
Achternaam
Noakes


Leestips ontvangen?

Altijd op de hoogte van het laatste nieuws over boeken, schrijvers en activiteiten? Meld je dan hier aan voor onze maandelijke nieuwsbrief.

Schrijf je in

Agenda

  • Aanstaande maandag verzorgt Julian Barnes de jaarlijkse Joost Zwagerman lezing in Alkmaar. Voorafgaand aan de (Enge… https://t.co/e5mAZ9OdEO
  • ‘Het is Barnes in topvorm: zigzaggend door een tijdperk, associërend, puzzelend, vragend, schijnbaar improviserend… https://t.co/EXpPUdHfpP
  • Op zaterdag 23 november gaat Geert Mak op boekhandelstoernee. Hij zal spreken over zijn nieuwe boek 'Grote verwacht… https://t.co/Xjof75IspQ
  • Op dinsdag 19 november is Wil Schackmann aanwezig bij de Historische Vereniging in Staphorst. Schackmann vertelt hi… https://t.co/85CX0iQtP3
  • ‘Met Kantelpunt gaat een wereld voor je open. *****’ – @Alles_over_Boek Recensie over 'Kantelpunt' van Salomon Kro… https://t.co/uL4VjJajU8

Club van echte lezers

Lees exclusieve vooruitexemplaren voor de boeken in de winkel liggen en schrijf je in om speciale evenementen bij te wonen.

Ik word lid!

Instagram

  • Met 'Nigella bakt' liet Nigella Lawson, lang voor televisieprogramma's als 'Heel Holland Bakt', honderdduizenden thuiskoks het genot van het bakken herontdekken. In deze bakbijbel onthult ze de geheimen van hartige en zoete taarten, muffins en macarons, chocoladetaart en cheesecake, brood en andere heerlijkheden. In een druk bezet leven kan het bakken van een taart of een schaal koekjes meer voldoening geven dan het bereiden van welke maaltijd dan ook. Nigella voedt onze fantasieën en laat zien dat bakken niet moeilijk is – maar wél buitengewoon veel voldoening oplevert.
  • 'Rinkeldekink' van Martine Bijl is genomineerd voor de NS Publieksprijs. Uitgever Tilly Hermans vertelt, tijdens een evenement op de uitgeverij, waarom iedereen moet stemmen op het hartverscheurend mooie boek van Martine Bijl 'Rinkeldekink'.
  • Een verhaal van moed, veerkracht en de bereidheid om te vechten voor wat het allerbelangrijkst is: familie. 'Een spionne in Oost-Berlijn', is een familiegeschiedenis die vier dramatische decennia omspant en het leven van vijf generaties vrouwen optekent, op een soepele manier verweven met de historische feiten en achtergronden. In 1948 vlucht de twintigjarige Hanna vanuit de DDR naar West-Berlijn om aan het communistische regime te ontsnappen. De prijs die ze betaalt voor haar vrijheid is hoog: veertig jaar lang zal de familie door het IJzeren Gordijn gescheiden zijn. Hanna's dochter Nina Willner groeit op in Washington en wordt, als eerste vrouw ooit, opgeleid tot agent bij de Amerikaanse inlichtingendienst. Op het hoogtepunt van de Koude Oorlog voert ze in Oost-Berlijn geheime missies uit. Hoewel ze zich op slechts enkele kilometers van haar familieleden bevindt, verhindert de bittere politieke strijd hun weerzien. (Dit boek verscheen eerder onder de titel 'Veertig herfsten').
  • Rob van Essen signeert 160 exemplaren van de hardcover 'De goede zoon'! Een hele operatie, maar met wat hulp gaat het verrassend snel. Onlangs won de roman de Libris Literatuur Prijs 🍾
  • In 'Grote verwachtingen' vertelt en duidt Geert Mak de recente geschiedenis zoals alleen hij dat kan. Het is het vervolg op het immens succesvolle 'In Europa' dat vijftien jaar geleden verscheen. Enkele jaren later volgde de 35-delige tv-serie met de schrijver in de hoofdrol. In Europa ging over de twintigste eeuw en hoe die in veel opzichten gruwelijke periode getekend door twee wereldoorlogen, ons heeft gevormd. 'Grote verwachtingen' gaat over de eerste twee decennia van de eenentwintigste eeuw.
  • We lunchen met kroketten om te vieren dat 'De zin van het leven' van Fokke Obbema al weken in de bestseller top 60 staat. 😋
  • In de roman 'Chalet 152' van Anton Valens zit Djoeke van 't Hull bijna aan de grond; hij trekt in een chalet op het verlaten vakantiepark 't Ezeltje, in de winter bewoond door een groepje outcasts. Zijn masturbatiefrequentie is beduidend gedaald als hij over de heg de exuberante Audrey d'Audretsch ontwaart: hij wordt haar minnaar. Audrey gaat voor in een ritueel bij vollemaan in een duinpan aan de Noordzeekust. Middels het brouwsel van een meesterplant, ayahuasca, kunnen de deelnemers, veelal bewoners van 't Ezeltje, hun blokkades opheffen. Heftige hallucinaties, ontluchtingen en bizarre gedragingen zijn het gevolg. Djoeke van 't Hull vliegt langs intergalactisch puin de diepste leegte in. Besprongen door jeugdherinneringen, een verloren liefde en angstaanjagende wanen zoekt hij in gesprek met het Ander antwoord op de eeuwige vragen: Wie ben ik? Wat ben ik? Is er een leven na de dood?
  • Roelof van Gelder heeft de Libris Geschiedenis Prijs gewonnen! Zojuist hebben we dat gevierd op de uitgeverij met alle collega's en heerlijke taart van @holtkamp_amsterdam. Op de foto pr-adviseur Marjet Knake en Roelof van Gelder.
  • 'Dichter in de jungle' van Roelof van Gelder is de winnaar van de Libris Geschiedenis Prijs 2019! 🍾🍾🍾 Juryvoorzitter Sybrand Buma, burgemeester van Leeuwarden en oud-fractievoorzitter van het CDA maakte dit tijdens een speciale live-uitzending van het radioprogramma OVT bekend. 'Dichter in de jungle' is een biografie over John Gabriel Stedman, een 18e eeuwse officier in het Nederlandse leger die beroemd is geworden door één boek over Suriname. In Suriname werd Stedman geconfronteerd met slavernij. Hij was geschokt over de inhumane behandeling van de slaven. De prenten uit zijn boek, dat in meerdere talen vertaald werd, hebben een grote invloed gehad op het denken over slavernij.
  • ‘Rinkeldekink’ van Martine Bijl is genomineerd voor de NS Publieksprijs 2019!🍾 Stem op het persoonlijke boek van Martine Bijl via www.nspublieksprijs.nl/boek/rinkeldekink of delink in bio. Als ‘Rinkeldekink’ wint, dan doneren wij het prijzengeld aan de Hersenstichting.